Miso-Suppe mit Sojasprossen und Udon-Nudeln
Kosten $4, sparen $6
Quelle: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Portionen
- $4
Miso-Suppe mit Sojasprossen und Udon-Nudeln
Kosten $4, sparen $6
Quelle: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Portionen
- $4
ZUTATEN
Wildgemüse
- 🥦 Sojasprossen 100g
Hauptgericht
- 🍜 Udon-Nudeln 1 Portion (gefroren)
Gewürze
- 🧂 Miso 1 Esslöffel
- Dashi-Pulver 1 Teelöffel
- 💧 Wasser 400ml
SCHRITTE
Geben Sie Wasser in einen Topf und fügen Sie das Dashi-Pulver hinzu. Erhitzen Sie es bei mittlerer Hitze.
Fügen Sie die Sojasprossen und die gefrorenen Udon-Nudeln hinzu und kochen Sie sie 2–3 Minuten, bis die Nudeln sich lösen.
Reduzieren Sie die Hitze, lösen Sie das Miso auf und mischen Sie es gründlich in die Suppe.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
230
Kalorien
- 7gProtein
- 40gKohlenhydrate
- 3gFette
💡 Tipps
Sie können den Geschmack anpassen, indem Sie die Art und Menge des Miso variieren.Für einen zusätzlichen Geschmack können Sie Frühlingszwiebeln oder japanischen Chili (Shichimi Togarashi) als Topping hinzufügen.Durch die Verwendung von Dashi-Pulver sparen Sie Zeit und verleihen der Suppe ganz einfach zusätzlichen Geschmack.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.