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Miso-Suppe mit Enoki-Pilzen und Tofu

Kosten $5, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 3 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🍄 Enoki-Pilze 100g (Stielansatz entfernen)
  • Sojaprodukte

    • 🥛 Seidentofu 150g (in mundgerechte Stücke schneiden)
  • Gewürze

    • 🍥 Miso 2 EL
  • Flüssigkeiten

    • 💧 Wasser 400 ml

SCHRITTE

1

Geben Sie Wasser in einen Topf und erhitzen Sie es auf mittlerer Stufe.

2

Fügen Sie Enoki-Pilze und Tofu hinzu und lassen Sie alles 4 Minuten bei niedriger Hitze köcheln.

3

Schalten Sie die Hitze aus und fügen Sie Miso hinzu, um es aufzulösen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

70

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 6g
    Kohlenhydrate
  • 3g
    Fette

💡 Tipps

Sie können verschiedene Miso-Arten nach Geschmack mischen.Restliches Gemüse aus dem Kühlschrank kann hinzugefügt werden, um die Suppe zu variieren.Die Suppe sollte im Kühlschrank für 1-2 Tage aufbewahrt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.