Gebratene Schweinefleisch und Aubergine mit Miso

Name: Gebratene Schweinefleisch und Aubergine mit Miso
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🍖 150g dünn geschnittenes Schweinefleisch; 🍆 2 Auberginen (in Scheiben geschnitten); 🧂 1 Esslöffel Sojasoße; 🧂 1 Teelöffel Zucker; 1 Esslöffel Miso; 1 Esslöffel Speiseöl

Kosten $10, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

25 Min
2 Portionen
$10

Gebratene Schweinefleisch und Aubergine mit Miso

Kosten $10, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

25 Min
2 Portionen
$10

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 🍖 150g dünn geschnittenes Schweinefleisch
- 🍆 2 Auberginen (in Scheiben geschnitten)
Würzmittel
- 🧂 1 Esslöffel Sojasoße
- 🧂 1 Teelöffel Zucker
- 1 Esslöffel Miso
- 1 Esslöffel Speiseöl

SCHRITTE

Das Speiseöl in einer Pfanne erhitzen und das Schweinefleisch anbraten.

Wenn das Schweinefleisch gebräunt ist, die Auberginen hinzufügen und weiterbraten.

Die Würzmittel (Miso, Sojasoße, Zucker) mischen, in die Pfanne geben und gut mit den Zutaten vermengen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

350

Kalorien

20g
Protein
15g
Kohlenhydrate
22g
Fette

💡 Tipps

Schweinefleisch kann durch Hähnchen- oder Rindfleisch ersetzt werden.Schmeckt auch kalt lecker und eignet sich hervorragend als Beilage in der Lunchbox.Auberginen können durch Paprika oder Zucchini ersetzt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.