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Mock Südstaatliche Süßkartoffelpastete

Kosten $10, sparen $20

Quelle: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 16 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Teig

    • 1 1/3 Tassen Mehl
    • 🧂 1/2 Tasse Zucker
    • 🥛 1/3 Tasse Milch
    • 1/3 Tasse Öl

  • Füllung

    • 2 Tassen pürierte Süßkartoffeln
    • 🧂 1/2 Tasse Zucker
    • 🧂 1/2 TL Salz
    • 1 TL Zimt
    • 1/2 TL Muskatnuss
    • 🥚 2 große Eier
    • 🥛 1 Tasse Milch
    • 1 TL Vanilleextrakt

SCHRITTE

1

Hände mit Seife und Wasser waschen.

2

Ofen auf 350°F vorheizen.

3

Mehl und Zucker in einer Schüssel vermengen.

4

Milch und Öl zur Mehlmischung hinzufügen.

5

Mit einer Gabel verrühren, bis alles gut vermischt ist, und formen Sie den Teig mit den Händen zu einer glatten Kugel.

6

Rollen Sie die Kugel zwischen zwei 12-Zoll-Quadraten Wachspapier mit kurzen, schnellen Strichen aus, bis der Teig den Rand des Papiers erreicht.

7

Ziehen Sie das obere Papier ab und drehen Sie die Kruste in eine Pie-Form.

8

Zucker, Salz, Gewürze und Eier kombinieren.

9

Milch und Vanille hinzufügen. Umrühren.

10

Süßkartoffeln hinzufügen und gut mischen.

11

Gießen Sie die Mischung in die Teighülle.

12

Für 60 Minuten backen oder bis die Kruste goldbraun ist.

13

Abkühlen lassen und in 16 Scheiben schneiden.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

138

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 25g
    Kohlenhydrate
  • 3g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frische Süßkartoffeln für den besten Geschmack.Servieren Sie mit einem Klecks Schlagsahne für zusätzliche Reichhaltigkeit.Sie können den Teig im Voraus zubereiten und für mehr Komfort im Kühlschrank aufbewahren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.