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Saftige Vanille-Cupcakes

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 🧂 ¾ Tasse weißen Zucker
    • 🧂 1 Teelöffel Backpulver
    • 🧂 ½ Teelöffel Natron
    • 🧂 ¼ Teelöffel Salz
    • 🌾 1 Tasse Allzweckmehl

  • Feuchte Zutaten

    • 🧈 ½ Tasse ungesalzene Butter, weich gemacht
    • 🥚 1 großes Ei
    • 1 ¼ Teelöffel Vanilleextrakt
    • 🥛 ½ Tasse Milch

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor. Legen Sie eine Muffinform mit 12 Papierförmchen aus.

2

Schlagen Sie Zucker und Butter in einer Schüssel mit einem elektrischen Mixer hell und flauschig. Schlagen Sie das Ei und den Vanilleextrakt ein. Vermischen Sie Backpulver, Natron und Salz.

3

Wechseln Sie zwischen Mehl und Milch, rühren Sie um, bis sie gerade kombiniert sind. Füllen Sie die vorbereitete Form mit Teig.

4

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis sie oben leicht gebräunt sind, etwa 18 Minuten. Kühlen Sie in der Form für 10 Minuten, dann nehmen Sie sie heraus und lassen Sie sie auf Gittern vollständig abkühlen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

167

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 21g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie Zutaten mit Raumtemperatur für einen glatteren Teig.Nicht den Teig zu sehr mischen, um die Cupcakes feucht zu halten.Fügen Sie einen Teelöffel Zitronenschale für eine zitrische Geschmacksnote hinzu.Bewahren Sie die Cupcakes in einem luftdichten Behälter für bis zu 3 Tage auf.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.