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Mamas Huhn und Klöße (Slow Cooker-Version)

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 360 Min
  • 6 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Brühebasis

    • 4 Dosen (à 14,5 Unzen) Hühnerbrühe

  • Protein

    • 3 Dosen (à 12,5 Flüssigunzen) Stückchen von Huhn, abgetropft und in Stücke gebrochen

  • Gemüse

    • 🥔 4 Backkartoffeln, geschält und gewürfelt
    • 🥕 4 Karotten, in Scheiben geschnitten
    • 2 Tassen gehackter Brokkoli

  • Flüssigkeit und Verdickungsmittel

    • 💧 1 Tasse Wasser
    • 2 Esslöffel schnell bindendes Mehl

  • Würzung

    • 🧂 Salz nach Geschmack
    • Geriebener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

  • Teigmischung für Klöße

    • 2 ¼ Tassen Allzweckbackmischung
    • 🥛 ⅔ Tasse Milch

SCHRITTE

1

Rühren Sie Hühnerbrühe, Huhn, Kartoffeln, Karotten und Brokkoli zusammen in einem Slow Cooker.

2

Vermischen Sie Wasser und schnell bindendes Mehl in einer Schüssel, bis eine pastenartige Konsistenz erreicht ist; rühren Sie es in die Mischung im Slow Cooker. Mit Salz und Pfeffer würzen.

3

Bei niedriger Stufe 5 Stunden kochen.

4

Rühren Sie Backmischung und Milch in einer Schüssel zusammen. Löffeln Sie die Milchmischung portionsweise mit einem Teelöffel oben auf die Hühnermischung im Slow Cooker.

5

Weiter kochen und die Klöße einmal wenden, bis die Klöße gar sind, etwa 1 Stunde mehr.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

649

Kalorien

  • 48g
    Protein
  • 63g
    Kohlenhydrate
  • 22g
    Fette

💡 Tipps

Legen Sie den Slow Cooker mit einer Folie aus, um die Reinigung zu erleichtern.Sie können frisch gekochtes Huhn anstelle von Dosenhuhn verwenden, falls gewünscht.Achten Sie darauf, dass die Klöße gleichmäßig groß sind, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.