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Monster-Frühstückskekse

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 20 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Nasse Zutaten

    • 🧈 ½ Tasse Butter
    • 1 Tasse brauner Zucker
    • 🥚 2 Eier
    • 2 Teelöffel Vanilleextrakt
    • ½ Tasse Pflanzenöl
    • 🍯 ½ Tasse Honig

  • Trockene Zutaten

    • 3 Tassen Haferflocken
    • 🌾 2 ½ Tassen Vollkornmehl
    • ½ Tasse gemahlener Leinsamen
    • ¼ Tasse Sesamsamen
    • ¼ Tasse Mohnsamen
    • ¼ Tasse ganze Leinsamen
    • 1 Teelöffel Backpulver
    • 1 ½ Teelöffel gemahlener Zimt
    • 1 Tasse Rosinen

SCHRITTE

1

Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. 4 Backbleche leicht einfetten.

2

Butter und Zucker mit einem elektrischen Mixer in einer großen Schüssel glatt rühren. Das erste Ei in die Butter schlagen, bis es vollständig eingearbeitet ist. Zweites Ei mit Vanilleextrakt hinzufügen; weiter schlagen.

3

Weiter schlagen, während nacheinander Pflanzenöl, Honig, Haferflocken, Vollkornmehl, gemahlener Leinsamen, Sesamsamen, Mohnsamen, Leinsamen, Backpulver und gemahlener Zimt hinzugefügt werden. Rosinen in den Teig einarbeiten.

4

Verwenden Sie eine 1/4-Tassen-Messbecher, um Keksgröße zu formen, und setzen Sie sie auf die vorbereiteten Backbleche.

5

Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Ränder gerade braun werden, etwa 20 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

337

Kalorien

  • 6g
    Protein
  • 46g
    Kohlenhydrate
  • 16g
    Fette

💡 Tipps

Für weichere Kekse nicht zu lange backen; die Kekse herausnehmen, wenn die Ränder fest sind, aber die Mitte noch weich ist.Um Vielfalt zu erzeugen, probieren Sie, Schokoladenstückchen, gehackte Nüsse oder Kokosflocken hinzuzufügen.In einem luftdichten Behälter aufbewahren, um die Frische für bis zu 5 Tage zu erhalten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.