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Monster Sour Cream Enchiladas

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Suppenbasis

    • 3 Dosen (10,75 Unzen) kondensierte Hühnersuppencreme
    • 1 Pint Sauerrahm
    • 1 Tasse grüne Chilischoten, gewürfelt

  • Tortillas

    • 🌮 12 (6 Zoll) Mais-Tortillas

  • Protein

    • 🍗 1 geröstetes Huhn, zerpflückt

  • Käse

    • 🧀 8 Unzen geraspelter Colby Longhorn-Käse
    • 🧀 8 Unzen geraspelter Münster-Käse

  • Gemüse

    • 🌰 2 Bund Frühlingszwiebeln, gehackt

SCHRITTE

1

Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen.

2

In einer großen Schüssel die Suppe, den Sauerrahm und die grünen Chilis mischen. Etwas von dieser Mischung in den Boden einer Auflaufform (9x13 Zoll) geben.

3

Tortillas auslegen. Eine Kelle der Mischung und einige Löffel des zerpflückten Huhns in jede Tortilla füllen und alle zusammenrollen.

4

Tortillas in die Auflaufform legen und den restlichen Sauerrahm über alles gießen. Mit dem geraspelten Käse und den gehackten Frühlingszwiebeln bedecken.

5

Im vorgeheizten Ofen 1 Stunde backen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

975

Kalorien

  • 56g
    Protein
  • 47g
    Kohlenhydrate
  • 64g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frisch geröstetes Huhn für einen reicheren Geschmack.Um dieses Gericht schärfer zu machen, können Sie Jalapeños hinzufügen oder würzige grüne Chilischoten verwenden.Erwägen Sie die Verwendung einer Mischung verschiedener Käsesorten für ein einzigartiges Geschmacksprofil.Servieren Sie dazu Guacamole, Salsa oder mexikanischen Reis für eine vollständige Mahlzeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.