CookPal AI
recipe image

Mungbohnensprossensuppe

Kosten $3, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 Portionen
  • $3

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 150 g Mungbohnensprossen
    • 🌱 1 Lauchzwiebel (schräg geschnitten)
  • Gewürze

    • 1 EL Sojasauce
    • 🧄 1 TL gehackter Knoblauch
    • 🧂 eine Prise Salz
  • Basiszutaten

    • 💧 4 Tassen Wasser

SCHRITTE

1

4 Tassen Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen.

2

Sobald das Wasser kocht, Mungbohnensprossen, Lauchzwiebeln, gehackten Knoblauch und Sojasauce hinzufügen und weiterkochen.

3

Mit Salz abschmecken, kurz aufkochen lassen und den Herd ausschalten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

50

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 7g
    Kohlenhydrate
  • 0g
    Fette

💡 Tipps

Fügen Sie nach Belieben Chiliflocken hinzu, um eine schärfere Note zu erhalten.Essen Sie die Sprossen direkt nach dem Kochen, da die Textur sonst verloren gehen kann.Im Kühlschrank aufbewahren und wieder aufwärmen möglich, aber die Textur kann weicher werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.