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Pilz-Mais-Frittata

Kosten $10, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥚 6 Eier
    • 🌽 1 Tasse Mais
    • 🍄 1 Tasse Pilze (in Scheiben)

  • Gewürze

    • 🧂 Eine Prise Salz
    • Eine Prise Pfeffer

SCHRITTE

1

Die Eier in eine große Schüssel schlagen und gut mit Salz und Pfeffer vermischen.

2

Erhitze eine Pfanne mit Öl und füge die geschnittenen Pilze hinzu, um sie gut anzubraten.

3

Wenn die Pilze leicht gegart sind, füge den Mais hinzu und brate weitere 2-3 Minuten.

4

Gieße die Eimischung über das Gemüse, und verteile es gleichmäßig in der Pfanne.

5

Wenn die Frittata unten gegart ist, drehe sie mit einer Pfanne oder einem Teller um, um die andere Seite zu garen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

200

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 14g
    Fette

💡 Tipps

Die Frittata ist hervorragend geeignet, um übrig gebliebenes Gemüse zu verwerten.Nach dem Abkühlen kannst du sie schneiden und als Beilage in der Lunchbox nutzen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.