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Pilz-Ramen

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Brühebasis

    • 8 Tassen Wasser
    • 2 Tassen getrocknete Shiitake-Pilze
    • 1 Esslöffel Miso-Paste
    • 🧂 2 Teelöffel Sojasauce
    • 2 Teelöffel Reisweinessig
    • 🧄 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
    • 1/2 Teelöffel Ingwerpaste
  • Nudeln

    • 2 (3,5-Unzen) Packungen Instant-Ramen-Nudeln
  • Optionale Beläge

    • Kimchi
    • gehackte Frühlingszwiebeln
    • Chili-Crisp
    • 🥚 weich gekochte Eier
    • 🥚 hart gekochte Eier
    • Wachteleier

SCHRITTE

1

Bringen Sie Wasser, Pilze, Miso-Paste, Sojasauce, Essig, Knoblauch und Ingwer in einem großen Suppentopf zum Kochen. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und köcheln Sie für 25 Minuten.

2

Fügen Sie Ramen-Nudeln hinzu und tauchen Sie sie in die Brühe, bis sie nicht mehr an die Oberfläche steigen. Kochen Sie für 5 Minuten.

3

In Servierschalen schöpfen und mit Ihren Lieblings-Ramen-Toppings garnieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

382

Kalorien

  • 13g
    Protein
  • 92g
    Kohlenhydrate
  • 3g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie Wachteleier für eine kleinere Belag-Option.Fügen Sie Chili-Crisp für extra Schärfe und Geschmack hinzu.Passen Sie Beläge je nach Verfügbarkeit oder persönlicher Vorliebe an.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.