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Pilz-Frühlingszwiebel-Käse-Omelett

Kosten $3, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 9 Min
  • 1 Portionen
  • $3

ZUTATEN

  • Eier und Milchprodukte

    • 🥚 2 Eier
    • 🥛 1 Esslöffel Milch
    • 🧀 1 Esslöffel geriebener Cheddar-Käse
  • Bratöl

    • 1 Teelöffel Kokosöl
  • Würzung

    • 🧂 Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • Gemüse

    • 🍄 2 Pilze, gehackt
    • 1 Frühlingszwiebel (nur der grüne Teil), fein gehackt

SCHRITTE

1

Eier mit Milch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verquirlen.

2

Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Pilze hinzufügen; ca. 300 Sekunden kochen und rühren, bis sie weich sind.

3

Frühlingszwiebeln hinzufügen; ca. 60 Sekunden kochen, bis sie leicht weich sind.

4

Die verquirlten Eier eingießen. Unter Rühren 2 bis 3 Minuten kochen, bis die Ränder fest werden.

5

Wenden und Cheddar-Käse darüber streuen. 1 bis 2 Minuten kochen, bis das Ei gestockt und der Käse geschmolzen ist.

6

Omelett in der Mitte falten; falls gewünscht, mit mehr Cheddar-Käse garnieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

213

Kalorien

  • 15g
    Protein
  • 4g
    Kohlenhydrate
  • 16g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frische Eier für einen besseren Geschmack und mehr Fluffigkeit.Gemüse dünn hacken, um die Garzeit zu verkürzen.Passen Sie die Käsemenge je nach Belieben an.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.