Miesmuscheln und Kirsch-Tomaten-Eintopf

Name: Miesmuscheln und Kirsch-Tomaten-Eintopf
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🐚 Miesmuscheln 300g; 🍒 Kirschen 50g; 🍅 Tomaten in der Dose 1 Stück (etwa 400g); 🧂 Salz 1 Teelöffel; 🧄 Knoblauch 1 Zehe (fein gehackt)

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

30 Min
2 Portionen
$15

Miesmuscheln und Kirsch-Tomaten-Eintopf

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

30 Min
2 Portionen
$15

ZUTATEN

Meeresfrüchte
- 🐚 Miesmuscheln 300g
Obst
- 🍒 Kirschen 50g
Gewürze
- 🍅 Tomaten in der Dose 1 Stück (etwa 400g)
Grundgewürze
- 🧂 Salz 1 Teelöffel
- 🧄 Knoblauch 1 Zehe (fein gehackt)

SCHRITTE

Bereiten Sie die Miesmuscheln vor und entfernen Sie den Sand.

Braten Sie Olivenöl und Knoblauch in einem Topf an, um den Duft zu steigern.

Fügen Sie die Tomaten in der Dose hinzu und köcheln Sie bei niedriger Hitze für 10 Minuten.

Geben Sie die Miesmuscheln in den Topf und kochen Sie, bis sich die Muscheln öffnen.

Fügen Sie zuletzt die geschnittenen Kirschen hinzu, schalten Sie die Hitze aus und rühren Sie kurz um.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

220

Kalorien

20g
Protein
18g
Kohlenhydrate
7g
Fette

💡 Tipps

Die übrig gebliebene Sauce kann als Nudelsauce wiederverwendet werden.Das Hinzufügen von Olivenöl verstärkt den Geschmack zusätzlich.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.