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Das Erdnussbutter-Fudge meiner Großmutter

Kosten $4.5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 Portionen
  • $4.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥜 1 Tasse knusprige Erdnussbutter
    • 1 Tasse Marshmallow-Creme
    • 🍚 2 Tassen weißen Zucker
    • 🥛 2/3 Tasse Milch
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

SCHRITTE

1

Vermischen Sie die Erdnussbutter und die Marshmallow-Creme in einer Schüssel; beiseite stellen. Einen quadratischen Glasbehälter leicht mit Butter einfetten.

2

Rühren Sie den Zucker und die Milch in einem Topf bei mittlerer bis hoher Hitze zusammen. Gelegentlich umrühren, zum Kochen bringen bei 234°F (110°C). Sofort vom Herd nehmen und die Erdnussbuttermischung sowie das Vanilleextrakt einrühren.

3

Gießen Sie die Mischung in den vorbereiteten Behälter und lassen Sie sie abkühlen, bis sie Zimmertemperatur erreicht hat, bevor Sie servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

291

Kalorien

  • 6g
    Protein
  • 45g
    Kohlenhydrate
  • 11g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie ein Süßigkeitenthermometer, um sicherzustellen, dass Sie die richtige Temperatur für die Zucker- und Milchmischung erreichen.Für eine einfachere Reinigung legen Sie den Behälter mit Backpapier aus, bevor Sie ihn einfetten.Experimentieren Sie mit glatter Erdnussbutter, wenn Sie eine cremigere Textur bevorzugen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.