Navy-Bohnensuppe
Kosten $8, sparen $12
Quelle: Recommended by CookPal
- 250 Min
- 8 Portionen
- $8
Navy-Bohnensuppe
Kosten $8, sparen $12
Quelle: Recommended by CookPal
- 250 Min
- 8 Portionen
- $8
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 6 Tassen Wasser
- 1 (16 Unzen) Packung getrocknete Navy-Bohnen
- 🍅 1 (14,5 Unzen) Dose gehackte Tomaten
- ½ Pfund gewürfeltes Schinken
- 🧅 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Stangen Sellerie, gehackt
Gewürze und Saucen
- 2 Esslöffel Worcestershire-Sauce
- 🧄 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 1 Hühnerbrühwürfel
- 1 Esslöffel getrockneter Petersilie
- 2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Lorbeerblatt
- 3 Tassen Wasser
- 🧂 1 Teelöffel Salz
- ½ Teelöffel schwarzer Pfeffer
SCHRITTE
Sammle alle Zutaten.
Kombiniere Wasser, Bohnen, Tomaten, Schinken, Zwiebel, Sellerie, Worcestershire-Sauce, gehackten Knoblauch, Brühwürfel, Petersilie, Knoblauchpulver und Lorbeerblatt in einem großen Topf; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, abdecken und zwei Stunden köcheln lassen.
Füge 3 Tassen Wasser hinzu; rühre Salz und Pfeffer ein. Nochmals zwei Stunden köcheln lassen. Vor dem Servieren das Lorbeerblatt entfernen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
236
Kalorien
- 16gProtein
- 36gKohlenhydrate
- 3gFette
💡 Tipps
Die Navy-Bohnen über Nacht einweichen, um die Garzeit zu verkürzen.Für eine vegetarische Variante den Schinken durch geräuchertes Paprika oder flüssigen Rauch für ein ähnliches Aroma ersetzen und Gemüsebrühe anstelle von Hühnerbrühe verwenden.Reste in Portionen einfrieren, um später schnell eine Mahlzeit zu haben.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.