Neeps and Tatties
Kosten $8, sparen $12
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 Portionen
- $8
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Quelle: Recommended by CookPal
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- 8 Portionen
- $8
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 🥔 2 Pfund Russet-Kartoffeln, geschält und gewürfelt
- 2 Pfund Steckrüben (Rüben), geschält und gewürfelt
Geschmacksverstärker
- 🧈 ¼ Tasse Butter, weich
- 1 Teelöffel Senfpulver
- 🧅 1 Bund Frühlingszwiebeln, fein gehackt
- 🧂 Salz nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
SCHRITTE
Kartoffeln und Steckrüben in einen großen Topf geben; mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen und etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind. Abgießen.
Butter und Senfpulver in die Kartoffeln und Steckrüben stampfen, bis alles gut vermischt ist. Frühlingszwiebeln, Salz und Pfeffer einrühren.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
190
Kalorien
- 4gProtein
- 31gKohlenhydrate
- 6gFette
💡 Tipps
Servieren Sie es mit Rinderbraten oder Huhn für eine vollständige Mahlzeit.Verwenden Sie einen Kartoffelstampfer oder Handmixer für eine glattere Konsistenz.Steckrüben (Rüben) können bei Nichtverfügbarkeit durch Rettiche ersetzt werden.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.