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New Yorker Imbiss-Zwiebeln (für Hot Dogs)

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🧅 2 Zwiebeln, in 1/4-Zoll dicke Ringe geschnitten
    • 1/2 grüne Paprika, dünn geschnitten
  • Würzmittel

    • 🍅 1/4 Tasse Ketchup, oder mehr nach Geschmack
    • 1 Spritzer scharfe Pfeffersauce
  • Trockengewürze

    • 🧂 1/2 Teelöffel weißen Zucker
    • 1/8 Teelöffel Chilipulver
    • 1 Prise gemahlener Zimt
  • Kochflüssigkeiten

    • 2 Esslöffel Pflanzenöl
    • 💧 1 Tasse Wasser

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.

2

Kochen und rühren Sie die Zwiebeln und die grüne Paprika, bis die Zwiebeln leicht gebräunt und weich sind, etwa 8 bis 12 Minuten.

3

Rühren Sie den Ketchup, Zucker, Chilipulver, scharfe Pfeffersauce und Zimt ein, bis alles gut vermischt ist.

4

Gießen Sie Wasser hinzu, bringen Sie die Mischung zum Kochen und köcheln Sie unbedeckt, bis die Zwiebeln weich sind, etwa 10 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

42

Kalorien

  • 1g
    Protein
  • 5g
    Kohlenhydrate
  • 2g
    Fette

💡 Tipps

Passen Sie Zucker und scharfe Pfeffersauce nach Geschmack für eine schärfere oder süßere Note an.Perfekt für Hot Dogs, kann aber auch als Belag für Burger oder Sandwiches verwendet werden.Bewahren Sie Reste im Kühlschrank auf und erhitzen Sie sie vor dem Servieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.