Niku Jaga
Kosten $8, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Portionen
- $8
Niku Jaga
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Quelle: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Portionen
- $8
ZUTATEN
Fleisch
- 🐄 300 g Rindfleisch (dünn geschnitten)
Gemüse
- 🥔 2 Kartoffeln (groß, gewürfelt)
- 🧅 1 Zwiebel (in Scheiben geschnitten)
- 🥕 1 Karotte (fein geschnitten)
Gewürze
- 🥢 4 EL Sojasoße
- 🍬 2 EL Zucker
- 2 EL Mirin
- 2 Tassen Dashi
SCHRITTE
Rindfleisch in einen mit Öl bestrichenen Topf geben und bei mittlerer Hitze leicht anbraten.
Kartoffeln, Zwiebeln und Karotten in den Topf geben und zusammen mit dem Fleisch anbraten.
Sojasoße, Zucker, Mirin und Dashi in den Topf geben, den Deckel schließen und bei geringer Hitze köcheln lassen.
Wenn die Flüssigkeit fast verdampft und die Kartoffeln weich sind, den Herd ausschalten und servieren.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
320
Kalorien
- 20gProtein
- 30gKohlenhydrate
- 10gFette
💡 Tipps
Sie können statt Rindfleisch auch Schweinefleisch verwenden.Das Gemüse vorher leicht blanchieren, um eine weichere Textur zu erzielen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.