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Zuckerfreier Apfelkuchen

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 8 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Kuchenboden

    • 2 (9 Zoll) Kuchenteigböden

  • Füllung

    • 1 (12 Flüssigunzen) Dose ungesüßter Apfelsaftkonzentrat, aufgetaut
    • 3 Esslöffel Maisstärke
    • 1 Esslöffel gemahlener Zimt
    • 🍏 6 Tassen in Scheiben geschnittene grüne Äpfel

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

2

Vermischen Sie 1/3 Tasse Apfelsaftkonzentrat mit Maisstärke und Zimt in einer kleinen Schüssel. Beiseite stellen.

3

Äpfel mit dem restlichen Apfelsaftkonzentrat in einem großen Topf bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis die Äpfel weich sind, etwa 10 Minuten. Rühren Sie die Maisstärkemischung ein und köcheln Sie weiter, bis sie eingedickt ist. Vom Herd nehmen.

4

Apfelmischung in eine mit Teig ausgelegte Kuchenform löffeln. Mit dem oberen Teig abdecken. Ränder andrücken und dekorativ formen. Dampflöcher in die Oberseite schneiden.

5

Im vorgeheizten Ofen backen, bis der Teig goldbraun ist, etwa 45 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

307

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 52g
    Kohlenhydrate
  • 11g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frische und feste grüne Äpfel für den besten säuerlichen Geschmack.Stellen Sie sicher, dass die Dampflöcher im Kuchenboden gut geschnitten sind, um während des Backens Dampf abzulassen.Decken Sie die Kuchenränder mit Alufolie ab, wenn sie zu schnell braun werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.