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Haferkuchen

Kosten $4, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 Portionen
  • $4

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 3 ¾ Tassen Haferflocken
    • 1 Tasse Vollkornmehl
    • 🧂 1 Teelöffel weißen Zucker
    • 🧂 1 ¼ Teelöffel Salz
    • 🧂 ½ Teelöffel Backpulver
  • Feuchte Zutaten

    • 🧈 ½ Tasse kalte Butter, gewürfelt
    • 💧 ¼ Tasse heißes Wasser, oder nach Bedarf

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 375°F (190°C) vor. Legen Sie ein schweres Backblech mit Pergamentpapier aus.

2

Mischen Sie Haferflocken, Vollkornmehl, Zucker, Salz und Backpulver in einer Schüssel. Reiben Sie die Butter mit den Fingern ein, bis die Mischung klumpig ist. Gießen Sie genügend Wasser ein, um einen dicken Teig zu formen.

3

Streuen Sie eine dünne Schicht Haferflocken und Vollkornmehl auf eine flache Arbeitsfläche. Geben Sie den Teig darauf und drücken Sie ihn gleichmäßig fest. Schneiden Sie Kreise mit dem Rand eines Trinkglases aus. Legen Sie sie auf das vorbereitete Backblech.

4

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis sie goldbraun sind, 20 bis 30 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

199

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 25g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Stellen Sie sicher, dass die Butter kalt ist, damit der Teig besser wird.Sie können eine Mischung aus verschiedenen Arten von Haferflocken für eine reichhaltigere Textur verwenden.Bewahren Sie die Haferkuchen in einem luftdichten Behälter für bis zu einer Woche auf.Servieren Sie sie mit Marmelade oder Käse für einen besseren Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.