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Altmodische Kartoffelkuchen

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥔 2 Tassen Kartoffelpüree
    • 1 Tasse Allzweckmehl
    • 🧅 1 Zwiebel, gewürfelt
    • 🥚 1 Ei
    • 🧂 ½ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz
    • ½ Tasse Pflanzenöl oder nach Bedarf

SCHRITTE

1

Sammle alle Zutaten.

2

Vermische Kartoffelpüree, Mehl, Zwiebel, Ei, schwarzen Pfeffer und Salz in einer Schüssel, bis alles gut vermischt ist, ähnlich wie ein Teig.

3

Erhitze Pflanzenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Lasse 4-Zoll-Teigkreise in das heiße Öl fallen. Koche sie goldbraun, etwa 4 bis 5 Minuten pro Seite.

4

Lasse die fertigen Kartoffelkuchen auf Küchenpapier abtropfen. Wiederhole den Vorgang mit dem restlichen Teig. Serviere und genieße!

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

255

Kalorien

  • 7g
    Protein
  • 45g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Stelle sicher, dass das Öl die richtige Temperatur hat, bevor du es ausbrätst, um eine knusprige Textur zu erhalten.Du kannst gehackte Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch zum Teig hinzufügen, um zusätzlichen Geschmack zu verleihen.Verwende übrig gebliebenes Kartoffelpüree, um dieses Rezept kostengünstiger zu machen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.