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Altehrwürdiger Reispudding I

Kosten $6, sparen $4

Quelle: Recommended by CookPal

  • 150 Min
  • 6 Portionen
  • $6

ZUTATEN

  • Milchprodukte

    • 🥚 2 Eier, geschlagen
    • 🥛 4 Tassen Milch
    • 🧈 1 Esslöffel Butter
  • Getreide

    • 🍚 ½ Tasse ungesottenen weißen Reis
  • Zucker und Gewürze

    • ½ Tasse weißen Zucker
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
    • ⅛ Teelöffel gemahlene Muskatnuss
  • Optionale Zusätze

    • ½ Tasse Rosinen (optional)

SCHRITTE

1

Ofen auf 300 Grad F (150 Grad C) vorheizen. Eine 2-Quart-Auflaufform einfetten.

2

Eier und Milch zusammen schlagen. Weißen Zucker, ungesottenen Reis, Butter, Vanilleextrakt, Rosinen und Muskatnuss unterrühren. In die vorbereitete Form gießen.

3

Im vorgeheizten Ofen 2 bis 2 1/2 Stunden backen. Während der ersten Stunde häufig umrühren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

294

Kalorien

  • 9g
    Protein
  • 49g
    Kohlenhydrate
  • 7g
    Fette

💡 Tipps

Das Rühren während der ersten Stunde sorgt für gleichmäßiges Garen und verhindert, dass der Reis am Boden festsetzt.Warm servieren oder abkühlen lassen und im Kühlschrank kalt stellen für ein gekühltes Dessert.Rezept anpassen, indem Rosinen durch andere getrocknete Früchte wie Cranberries oder gehackte Aprikosen ersetzt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.