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Omelette mit Schnittknoblauch

Kosten $4, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $4

ZUTATEN

  • Wildgemüse

    • Schnittknoblauch 50g (fein gehackt)

  • Eier

    • 🥚 Eier 3 Stück

  • Würzung

    • 🧂 Salz 1 Teelöffel
    • Sojasauce 1 Teelöffel

SCHRITTE

1

Schnittknoblauch waschen und fein hacken.

2

Die Eier in einer Schüssel aufschlagen und Salz und Sojasauce hinzufügen. Mit einem Schneebesen vermischen und den Schnittknoblauch hinzugeben. Gut mischen.

3

Eine Omelettepfanne erhitzen, eine geeignete Menge Pflanzenöl hineingeben und die Eimasse nach und nach dünn ausgießen, dabei dünn backen.

4

Die gebackene Schicht von einem Ende aus einrollen und die restliche Eimasse nacheinander eingießen und backen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

200

Kalorien

  • 13g
    Protein
  • 4g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Um schöne Schichten im Omelette zu erzielen, sollte die Hitze niedrig gehalten werden.Das Hinzufügen von geriebenem Rettich macht das Gericht noch schmackhafter.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.