Eintopfgeröstete Kartoffeln und Äpfel mit Hühnersalami

Name: Eintopfgeröstete Kartoffeln und Äpfel mit Hühnersalami
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 🥔 3 rote Kartoffeln oder Ihre bevorzugte Kartoffelsorte; 1 Esslöffel Rapsöl; 🍎 2 rote Äpfel; 🧅 1 gelbe Zwiebel; 4 Hühnerwürstchen mit Kräutern; 2 Esslöffel Apfelessig; 1/2 Teelöffel Senfpulver; 🍯 1 Esslöffel Honig

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

45 Min
4 Portionen
$12

Eintopfgeröstete Kartoffeln und Äpfel mit Hühnersalami

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

45 Min
4 Portionen
$12

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 🥔 3 rote Kartoffeln oder Ihre bevorzugte Kartoffelsorte
- 1 Esslöffel Rapsöl
- 🍎 2 rote Äpfel
- 🧅 1 gelbe Zwiebel
- 4 Hühnerwürstchen mit Kräutern
- 2 Esslöffel Apfelessig
- 1/2 Teelöffel Senfpulver
- 🍯 1 Esslöffel Honig

SCHRITTE

Ofen auf 425 °F vorheizen.

Kartoffeln in Stücke schneiden, in eine 2-Quart-Auflaufform legen. Mit Rapsöl beträufeln und vermengen.

Kartoffeln etwa 20 Minuten im Ofen rösten.

Während die Kartoffeln rösten, Äpfel und Zwiebeln in Stücke und die Wurst in Scheiben von 1/2 Zoll schneiden.

Auflaufform aus dem Ofen nehmen und die Hitze auf 375 °F reduzieren. Alle verbleibenden Zutaten zur Auflaufform hinzufügen und vermengen.

Auflaufform zurück in den Ofen stellen und weitere 30 Minuten rösten, bis die Äpfel und Kartoffeln weich sind.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

364

Kalorien

15g
Protein
39g
Kohlenhydrate
17g
Fette

💡 Um Zeit zu sparen, schneiden Sie die Äpfel und Zwiebeln, während die Kartoffeln rösten.Wenn Sie ein süßeres Gericht bevorzugen, träufeln Sie etwas mehr Honig darüber, bevor Sie es zurück in den Ofen stellen.Dieses Gericht kann im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt und leicht in der Mikrowelle oder im Ofen wieder aufgewärmt werden.