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Eierspeise mit Zwiebeln und Chinakohl

Kosten $4, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $4

ZUTATEN

  • Gemüse und Zutaten

    • 🥚 4 Eier
    • 🧅 1/2 Zwiebel (fein gehackt)
    • 150 g Chinakohl (fein geschnitten)

SCHRITTE

1

Schneiden Sie die Zwiebel klein und schlagen Sie die Eier in eine große Schüssel. Gut mischen.

2

Geben Sie Öl in die Pfanne, fügen Sie die Zwiebeln hinzu und braten Sie sie, bis sie weich werden.

3

Fügen Sie den Chinakohl hinzu und braten Sie ihn 2 Minuten lang.

4

Geben Sie die Eier in die Pfanne und rühren Sie, bis eine Rührei-Konsistenz erreicht ist.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

190

Kalorien

  • 18g
    Protein
  • 7g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Räucherlachs oder Käse können für ein aromatischeres Frühstück hinzugefügt werden.Rührei sollte direkt nach der Zubereitung gegessen werden.Ein schnelles und einfaches Rezept, ideal für hektische Morgen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.