Gedämpfte Eier mit Zwiebel und Schweinefleisch

Name: Gedämpfte Eier mit Zwiebel und Schweinefleisch
Total time: 40 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🧅 1/2 Zwiebel (fein gehackt); 150g Schweinefleisch (fein gehackt); 🥚 4 Eier; 💧 1 Tasse Wasser; 🧂 1 Teelöffel Salz; 1 Teelöffel Sesamöl

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

40 Min
2 Portionen
$8

Gedämpfte Eier mit Zwiebel und Schweinefleisch

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

40 Min
2 Portionen
$8

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 🧅 1/2 Zwiebel (fein gehackt)
- 150g Schweinefleisch (fein gehackt)
- 🥚 4 Eier
- 💧 1 Tasse Wasser
Gewürze
- 🧂 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Sesamöl

SCHRITTE

Die Zwiebel und das Schweinefleisch fein hacken und vermischen.

Die Eier gut verquirlen, das Wasser und Salz hinzufügen und gleichmäßig mischen.

Das Schweinefleisch und die Zwiebel in eine dampfgeeignete Schale geben und die Eiermischung darauf gießen.

Bei mittlerer Hitze 12–15 Minuten dämpfen.

Das fertige Gericht mit Sesamöl beträufeln und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

280

Kalorien

22g
Protein
6g
Kohlenhydrate
18g
Fette

💡 Tipps

Wenn Sie es schärfer mögen, fügen Sie gehackte Chilischoten hinzu.Falls kein Dampfgarer vorhanden ist, können Sie einen tiefen Topf benutzen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.