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Orangen-Kürbis-Brot

Kosten $8, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍊 1 große Orange
    • 🧈 ⅓ Tasse Butter, weich
    • 🍚 1 ⅓ Tassen Kristallzucker
    • 🥚 2 Eier
    • 🎃 1 Tasse Kürbispüree
    • 💧 ⅓ Tasse Wasser
    • 🍞 2 Tassen Allzweckmehl
    • 🥄 1 Teelöffel Backpulver
    • 🥄 ½ Teelöffel Backpulver
    • 🧂 ¾ Teelöffel Salz
    • 🌰 ½ Teelöffel gemahlener Zimt
    • ½ Teelöffel gemahlene Nelken
    • 坚果 ½ Tasse gehackte Walnüsse
    • ½ Tasse gehackte Rosinen

SCHRITTE

1

Ofen auf 350°F (175°C) vorheizen. Ein 9x5-Zoll-Kastenform fetten.

2

Die Orange in Spalten schneiden und die Kerne entfernen. Die ganze Orange, inklusive Schale, in einen Mixer geben. Pulsieren, bis sie fein gehackt ist; beiseite stellen.

3

In einer großen Schüssel Butter und Zucker cremig rühren, bis sie glatt sind. Die Eier einzeln hineinschlagen. Kürbis, Wasser und gehackte Orange einrühren.

4

Mehl, Backpulver, Backpulver, Salz, Zimt und Nelken vermischen. Unter den Teig rühren, bis er gerade feucht ist. Walnüsse und Rosinen einrühren.

5

Den Teig in die vorbereitete Kastenform löffeln.

6

Im vorgeheizten Ofen 1 Stunde backen oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.

7

10 Minuten ruhen lassen, dann aus der Form nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

286

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 48g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Für Abwechslung probieren Sie Datteln anstelle von Rosinen.Verwenden Sie einen Mixer zum schnelleren Hacken der Orange.Erwägen Sie, mit Orangencreme-Aufstrich oder Butter zu servieren, um mehr Geschmack zu erhalten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.