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Ofengebackene Kartoffelpommes

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🥔 2 Pfund Backkartoffeln, jede in sechs Keile geschnitten

  • Öl und Gewürze

    • 2 Esslöffel Olivenöl
    • ½ Teelöffel getrocknete Thymianblätter
    • ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
    • 🧂 Salz nach Geschmack

  • Käse

    • 🧀 ¼ Tasse zerbröckelter Cheddar-Käse (optional)

SCHRITTE

1

Sammeln Sie alle Zutaten. Heizen Sie den Ofen auf 450 Grad F (230 Grad C) vor.

2

Legen Sie die Kartoffelkeile auf ein Backblech; beträufeln Sie sie mit Olivenöl und würzen Sie sie mit Thymian, Pfeffer und Salz. Wenden Sie die Keile mit einem Spatel, um sie gleichmäßig zu überziehen.

3

Rösten Sie die Kartoffelkeile im vorgeheizten Ofen für 15 Minuten; drehen Sie sie um und rösten Sie sie weiter, bis sie in der Mitte weich sind, etwa 15 Minuten mehr.

4

Geben Sie die Keile auf eine Platte und bestreuen Sie sie mit Käse.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

264

Kalorien

  • 6g
    Protein
  • 40g
    Kohlenhydrate
  • 9g
    Fette

💡 Tipps

Sie können mit verschiedenen Gewürzen wie Paprika oder Knoblauchpulver experimentieren, um Variationen zu erzielen.Für extra knusprige Pommes frites lassen Sie die Kartoffelkeile 30 Minuten in kaltem Wasser einweichen, bevor Sie sie backen.Achten Sie darauf, die Keile auf halber Strecke des Röstens umzudrehen, damit sie gleichmäßig garen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.