Ofengerösteter Spargel

Name: Ofengerösteter Spargel
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Bund dünne Spargelstangen, geputzt; 3 Esslöffel Olivenöl; 1 ½ Esslöffel geriebener Parmesan-Käse (optional); 🧄 1 Knoblauchzehe, fein gehackt (optional); 🧂 ¼ Teelöffel Meersalz, oder nach Geschmack; ½ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer, oder nach Geschmack; 1 Esslöffel Zitronensaft (optional)

Kosten $6.5, sparen $4.5

Quelle: Recommended by CookPal

15 Min
4 Portionen
$6.5

Ofengerösteter Spargel

Kosten $6.5, sparen $4.5

Quelle: Recommended by CookPal

15 Min
4 Portionen
$6.5

ZUTATEN

Gemüse
- 1 Bund dünne Spargelstangen, geputzt
Gewürze und Würzmittel
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 1 ½ Esslöffel geriebener Parmesan-Käse (optional)
- 🧄 1 Knoblauchzehe, fein gehackt (optional)
- 🧂 ¼ Teelöffel Meersalz, oder nach Geschmack
- ½ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer, oder nach Geschmack
- 1 Esslöffel Zitronensaft (optional)

SCHRITTE

Sammle alle Zutaten ein. Heize den Ofen auf 425 Grad F (220 Grad C) vor.

Lege den Spargel in eine Schüssel; beträufle mit Olivenöl und mische ihn gut um.

Bestreue mit Parmesan-Käse und Knoblauch; würze nach Belieben mit Salz und Pfeffer, falls verwendet. Lege den Spargel in einer einzigen Schicht in eine Auflaufform.

Backe den Spargel im vorgeheizten Ofen, bis er gerade weich ist, 12 bis 15 Minuten je nach Dicke. Streue Zitronensaft kurz vor dem Servieren darüber.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

123

Kalorien

3g
Protein
5g
Kohlenhydrate
11g
Fette

💡 Tipps

Verwende dünnere Spargelstangen für schnellere Garzeit und bessere Textur.Das Hinzufügen von Zitronensaft am Ende verstärkt den Geschmack und bringt Frische.Serviere dieses Gericht zusammen mit gegrilltem Fisch oder Lamm für eine ausgewogene Mahlzeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.