Oyako Donburi (Reisschale mit Huhn und Ei)

Name: Oyako Donburi (Reisschale mit Huhn und Ei)
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🍗 150g Hühnerkeulen (in mundgerechte Stücke geschnitten); 🥚 2 Eier (leicht verquirlt); 🧅 1 Zwiebel (dünn geschnitten); 2 Esslöffel Sojasauce; 1 Teelöffel Zucker; 100ml Dashi-Brühe

Kosten $8, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

30 Min
2 Portionen
$8

Oyako Donburi (Reisschale mit Huhn und Ei)

Kosten $8, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

30 Min
2 Portionen
$8

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 🍗 150g Hühnerkeulen (in mundgerechte Stücke geschnitten)
- 🥚 2 Eier (leicht verquirlt)
Weitere Zutaten
- 🧅 1 Zwiebel (dünn geschnitten)
- 2 Esslöffel Sojasauce
- 1 Teelöffel Zucker
- 100ml Dashi-Brühe

SCHRITTE

Geben Sie Dashi-Brühe, Sojasauce und Zucker in die Pfanne, mischen Sie alles gut und erhitzen Sie es bei mittlerer Hitze.

Fügen Sie die dünn geschnittene Zwiebel hinzu und köcheln Sie, bis sie weich ist.

Fügen Sie die Hühnerkeulen hinzu und köcheln Sie bei mittlerer Hitze, bis das Fleisch durchgegart ist.

Gießen Sie die verquirlten Eier in die Pfanne und erhitzen Sie sie, bis sie halb durch sind.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

350

Kalorien

23g
Protein
15g
Kohlenhydrate
20g
Fette

💡 Tipps

Falls keine Dashi-Brühe verfügbar ist, können Sie Instant-Dashi-Pulver verwenden.Servieren Sie es über Reis als eine ausgewogene und nährstoffreiche Mahlzeit, Oyako Donburi!

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.