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Oyakodon (Huhn und Ei Reisgericht)

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍗 Hähnchenschenkel 150g
    • 🥚 Ei 2 Stück
    • 🧅 Zwiebel 1/2 Stück (dünn geschnitten)
  • Gewürze

    • Sojasauce 2 EL
    • Mirin 2 EL
    • Zucker 1 TL
    • Dashi 100ml
  • Sonstiges

    • 🍚 Gekochter Reis 2 Portionen

SCHRITTE

1

Dashi, Sojasauce, Mirin und Zucker in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze erhitzen.

2

Die dünn geschnittene Zwiebel und die Hähnchenschenkel in den Topf geben und zum Kochen bringen.

3

Die Eier leicht verquirlen und in den Topf geben, sobald es kocht.

4

Die Hitze abstellen, wenn die Eier halb gar sind.

5

Die Zutaten über den Reis servieren, um das Gericht fertigzustellen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

520

Kalorien

  • 25g
    Protein
  • 65g
    Kohlenhydrate
  • 15g
    Fette

💡 Tipps

Um die Eier flauschig zu machen, nicht zu stark umrühren, wenn Sie sie hinzufügen.Wenn Sie wenig Zeit haben, können Sie auch gekaufte Nudelsuppenbasis verwenden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.