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Gebratener Lachs mit Butter und Sojasauce

Kosten $7, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $7

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🐟 Lachs 2 Stücke
    • 🍄 Shimeji-Pilze 100g
    • 🧈 Butter 1 Esslöffel

  • Gewürze

    • 🧂 Sojasauce 2 Teelöffel
    • 🧂 Salz eine Prise
    • Pfeffer eine Prise

SCHRITTE

1

Den Lachs leicht salzen, den Stielansatz der Shimeji-Pilze abschneiden und in kleine Gruppen teilen.

2

Die Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Butter schmelzen.

3

Den Lachs in die Pfanne geben und von beiden Seiten braten.

4

Die Shimeji-Pilze in die Pfanne geben und braten, mit Sojasauce zusammen mit dem Lachs würzen.

5

Auf einem Teller anrichten, mit Pfeffer bestreuen und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

400

Kalorien

  • 22g
    Protein
  • 5g
    Kohlenhydrate
  • 20g
    Fette

💡 Tipps

Den Lachs bis zu einer leichten Bräunung braten, um das Aroma zu verstärken.Shimeji-Pilze können durch andere Pilze ersetzt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.