
Müllerinnen-Salmon und Knoblauch-Brokkoli
Kosten $10, sparen $6
Quelle: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Portionen
- $10
Müllerinnen-Salmon und Knoblauch-Brokkoli
Kosten $10, sparen $6
Quelle: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Portionen
- $10
ZUTATEN
Meeresfrüchte
- 🐟 Lachsfilets 200g
Gemüse
- 🥦 Brokkoli 1 Tasse (in kleine Röschen teilen)
- 🧄 Knoblauch 1 Zehe (gehackt)
Würzmittel
- 🧈 Butter 1 Teelöffel
- 🧂 Salz nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl 1 Teelöffel
SCHRITTE
Den Lachs mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.
Eine Pfanne erhitzen, Butter schmelzen und den Lachs anbraten. Zuerst die Hautseite anbraten und bei mittlerer Hitze knusprig braten.
In einer anderen Pfanne Olivenöl erhitzen und den Knoblauch anschwitzen, bis er duftet.
Den Brokkoli hinzufügen, bei mittlerer Hitze anbraten und mit Salz abschmecken.
Den Lachs und den Brokkoli auf einem Teller anrichten. Fertig!
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
250
Kalorien
- 25gProtein
- 6gKohlenhydrate
- 12gFette
💡 Tipps
Wenn Ihnen die Haut nicht gefällt, können Sie sie nach dem Kochen entfernen.Brokkoli kann durch Spargel oder anderes Gemüse ersetzt werden.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.