Panna Cotta
Kosten $6, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Portionen
- $6
Panna Cotta
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Quelle: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Portionen
- $6
ZUTATEN
Milchprodukte
- 🥛 Sahne 200 mL
- 🥛 Milch 100 mL
Gelatineprodukte
- Gelatine 5 g
- Wasser 3 Esslöffel (für das Einweichen der Gelatine)
Gewürze
- Zucker 50 g
- Vanilleessenz ein paar Tropfen
SCHRITTE
Die Gelatine ins Wasser streuen und quellen lassen.
Sahne, Milch und Zucker in einen Topf geben und bei schwacher Hitze den Zucker schmelzen (nicht zum Kochen bringen).
Die gequollene Gelatine hinzufügen und vollständig auflösen.
Die Hitze ausstellen und die Vanilleessenz hinzufügen.
Die Flüssigkeit filtern, in Schalen gießen und 2–3 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
250
Kalorien
- 5gProtein
- 17gKohlenhydrate
- 20gFette
💡 Tipps
Beim Einweichen der Gelatine darauf achten, dass sie gleichmäßig eingestreut wird, um Klumpen zu vermeiden.Die Festigungszeit variiert je nach Kühlschranktemperatur, daher entsprechend anpassen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.