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Pannekaken (Norwegische Pfannkuchen)

Kosten $5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 6 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Nasse Zutaten

    • 🥛 1 ½ Tassen Milch
    • 🥚 3 Eier

  • Trockene Zutaten

    • 1 Tasse Allzweckmehl
    • 🧂 1 Teelöffel Zucker
    • 🧂 ¼ Teelöffel Salz

SCHRITTE

1

Milch und Eier in einem Mixer kombinieren; Mehl, Zucker und Salz hinzufügen und glatt mixen.

2

Eine große Pfanne mit Kochspray einsprühen und bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

3

Etwa 1/4 Tasse Teig in die Pfanne geben und die Pfanne neigen, bis der Teig den Boden bedeckt. Kochen, bis die Oberseite trocken aussieht, etwa 30 Sekunden.

4

Vorsichtig einen Spatel unter den Pfannkuchen schieben und umdrehen. Nur so lange kochen, bis die andere Seite braun ist, etwa 3 Sekunden.

5

Auf einen Teller legen und mit dem restlichen Teig wiederholen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

145

Kalorien

  • 7g
    Protein
  • 20g
    Kohlenhydrate
  • 4g
    Fette

💡 Tipps

Zum Frühstück wie Crêpes mit Sirup oder Marmelade servieren.Für das Dessert mit gesüßtem Frischkäse und Preiselbeermarmelade füllen.Den Teig bei Zeit für eine bessere Konsistenz 10 Minuten ruhen lassen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.