Pfirsich-Muffins
Kosten $8.5, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 16 Portionen
- $8.5
Pfirsich-Muffins
Kosten $8.5, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 16 Portionen
- $8.5
ZUTATEN
Trockene Zutaten
- 🌾 3 Tassen Allzweckmehl
- 🧂 1 Esslöffel gemahlener Zimt
- 🧂 1 Teelöffel Backpulver
- 🧂 1 Teelöffel Salz
Feuchte Zutaten
- 🍚 2 Tassen weißen Zucker
- 1 ¼ Tassen Pflanzenöl
- 🥚 3 große Eier, leicht geschlagen
- 🍑 2 Tassen geschälte, entsteinte und gehackte Pfirsiche
SCHRITTE
Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vor. Fetten Sie 16 Muffinförmchen ein oder legen Sie sie mit Papierförmchen aus.
Mehl, Zimt, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel vermengen. In einer separaten Schüssel Zucker, Öl und Eier schlagen. In die Mehlmischung rühren, bis es feucht ist. Pfirsiche unterheben. Löffeln Sie die Masse in die vorbereiteten Muffinförmchen.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis ein Zahnstocher, der in die Mitte eines Muffins gesteckt wird, sauber herauskommt, etwa 25 Minuten. 10 Minuten abkühlen lassen, bevor Sie sie auf Drahtgittern zum vollständigen Abkühlen drehen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
351
Kalorien
- 4gProtein
- 44gKohlenhydrate
- 18gFette
💡 Tipps
Verwenden Sie reife Pfirsiche für maximales Aroma.Lassen Sie die Muffins vollständig abkühlen, bevor Sie sie lagern, um die Textur zu erhalten.Diese Muffins frieren gut ein; einfach vor dem Servieren auftauen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.