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Erdnussbutter-Bananen-Pfannkuchen

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 1 ½ Tassen Allzweckmehl
    • 2 Esslöffel Backpulver
    • 1 Esslöffel weißer Zucker
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz

  • Feuchte Zutaten

    • 🥛 1 ¼ Tassen Milch
    • 🍌 1 reife Banane, zerdrückt
    • 🥜 ⅓ Tasse glatter Erdnussbutter
    • 🥚 1 großes Ei
    • 1 Esslöffel Rapsöl
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

SCHRITTE

1

Sammle alle Zutaten ein. Erhitze eine Grillplatte bei mittlerer Hitze vor.

2

Vermische Mehl, Backpulver, Zucker und Salz in einer großen Schüssel.

3

Kombiniere Milch, zerdrückte Banane, Erdnussbutter, Ei, Öl und Vanille in einer separaten Schüssel; gieße es in die Mehlmischung und vermenge alles, bis der Teig gründlich gemischt ist.

4

Gib den Teig portionsweise (1/4 Tasse) auf die vorgeheizte Grillplatte und koche, bis sich kleine Luftblasen auf der Oberfläche bilden, 2 bis 5 Minuten.

5

Wende und koche weiter, bis die Unterseiten braun sind, 2 bis 3 Minuten. Nimm die Pfannkuchen heraus und halte sie warm. Wiederhole dies mit dem restlichen Teig.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

142

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 19g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Einfrier übrig gebliebene Pfannkuchen für schnelle Frühstücksoptionen während der Woche.Erwärme sie im Toaster für schnelle und knusprige Pfannkuchen.Serviere sie mit Ahornsirup oder Fruchtmarmelade für zusätzliche Süße.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.