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Erdnussbutter-M&M-Kekse

Erdnussbutter-M&M-Kekse

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 16 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Primary

    • 🥜 1 Tasse cremiges Erdnussbutter
    • 🟤 ¾ Tasse fest gepackter brauner Zucker
    • 🟤 2 Esslöffel fest gepackter brauner Zucker
    • 🥚 1 großes Ei, Raumtemperatur
    • 🧂 1 Teelöffel Backpulver
    • 🌱 1 ½ Teelöffel Vanilleextrakt
    • 🧂 ¼ Teelöffel Salz
    • ⅛ Teelöffel Muskatnuss, gemahlen
    • 🍬 ½ Tasse Mini-Schokoladen-Überzug (z. B. Mini M&M's®)

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor. Legen Sie zwei Backbleche mit Pergamentpapier aus.

2

Vermischen Sie Erdnussbutter, ¾ Tasse plus 2 Esslöffel braunen Zucker, Ei, Backpulver, Vanille, Salz und Muskatnuss bis zur Kombination. Vermischen Sie die Mini-Schokoladen-M&Ms ein.

3

Nehmen Sie 1 ½ Esslöffel große Teigkugeln heraus und legen Sie sie mit 1 Zoll Abstand auf die Backbleche. Drücken Sie die Teigkugeln auf etwa ½ Zoll Dicke flach.

4

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis die Oberseiten der Kekse anfangen leicht zu reißen, etwa 10 Minuten. Lassen Sie die Kekse für 10 Minuten auf den Blechen abkühlen, bevor Sie sie auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

173

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 19g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Für eine chewyere Textur die Kekse nicht überbacken. Leichte Risse oben sind ein guter Hinweis darauf, dass sie fertig sind.Wenn Sie keine Mini-M&Ms haben, können Sie stattdessen Schokoladenstückchen oder grob gehackte Schokoladenstücke verwenden.Stellen Sie sicher, dass das Ei Zimmertemperatur hat, damit es sich einfacher mischen lässt und für eine bessere Konsistenz in den Keksen sorgt.Bewahren Sie die Kekse in einem luftdichten Behälter auf, um die Frische für bis zu einer Woche zu erhalten.