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Birnen-Sauerkirsch-Auflauf

Kosten $10, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Früchte

    • 🍐 2 Pfund Birnen, geschält, entkernt und gehackt
    • 1 (16 Unzen) Dose entsteinte Sauerkirschen, abgetropft

  • Trockene Zutaten

    • 3 Esslöffel Maisstärke
    • 2/3 Tasse Kristallzucker
    • 1/4 Teelöffel Mandelaroma
    • 1 ½ Tassen Allzweckmehl
    • 1/3 Tasse Kristallzucker
    • 🧂 ¾ Teelöffel Salz
    • ¾ Teelöffel gemahlene Muskatnuss

  • Andere Zutaten

    • 🧈 9 Esslöffel Butter

SCHRITTE

1

Ofen auf 375°F (190°C) vorheizen. Ein 2-Liter-Backgefäß leicht einfetten.

2

Birnen, Kirschen, Maisstärke, 2/3 Tasse Zucker und Mandelaroma in der vorbereiteten Backform mischen.

3

Mehl, 1/3 Tasse Zucker, Salz und Muskatnuss in einer Schüssel vermengen; die Butter mit einem Messer oder Teigcutter einarbeiten, bis die Mischung wie grober Brösel aussieht.

4

Die Mehlmischung über die Früchte streuen.

5

Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Kruste goldbraun ist, etwa 1 Stunde.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

396

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 68g
    Kohlenhydrate
  • 14g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie reife Birnen für mehr Süße und Geschmack.Für zusätzlichen Crunch können Sie gehackte Mandeln zur Belagmischung hinzufügen.Lassen Sie den Auflauf vor dem Servieren etwas abkühlen, um eine bessere Textur und mehr Geschmack zu erhalten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.