Pekannuss-Hühnersalat mit Äpfeln und Trauben
Kosten $15, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 Portionen
- $15
Pekannuss-Hühnersalat mit Äpfeln und Trauben
Kosten $15, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 Portionen
- $15
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 🍗 2 Tassen gehacktes kaltes Grill- oder geröstetes Huhn
- 🍎 1 Fujiaepfel - gewaschen, entkernt und gehackt
- 🍇 1 Tasse rote Trauben, halbiert
- 🥬 ½ Tasse gehackte Sellerie
- ½ Tasse gehackte Pekannüsse
Dressing
- ½ Tasse Mayonnaise
- 3 Esslöffel Thousand Island Dressing
- 🧅 1 Esslöffel fein gehackte rote Zwiebel, oder nach Geschmack
- ½ Teelöffel gemahlener Ingwer
- ¼ Teelöffel Currypulver
- ¼ Teelöffel trockener Senf
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
SCHRITTE
Mischen Sie Huhn, Apfel, Trauben, Sellerie und Pekannüsse in einer großen Schüssel.
Verquirlen Sie Mayonnaise, Thousand Island Dressing, Zwiebel, Ingwer, Currypulver und trockenen Senf in einer kleinen Schüssel.
Gießen Sie das Dressing über die Huhn-Mischung. Gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
243
Kalorien
- 1gProtein
- 7gKohlenhydrate
- 24gFette
💡 Tipps
Für eine gesündere Option verwenden Sie griechischen Joghurt anstelle von Mayonnaise.Dieser Salat passt gut zu Croissants oder frischem Salat.Fügen Sie Cantaloupe-Scheiben als Beilage für ein erfrischendes Frühstück hinzu.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.