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Penne mit Garnelen

Kosten $20, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 8 Portionen
  • $20

ZUTATEN

  • Teigwaren

    • 1 (16 Unzen) Packung Penne-Teigwaren

  • Öl und Gewürze

    • 2 Esslöffel Olivenöl
    • 🧅 ¼ Tasse gehackte rote Zwiebel
    • 🧄 1 Esslöffel gehackter Knoblauch
    • ¼ Tasse Weißwein

  • Tomaten

    • 🍅 2 (14,5 Unzen) Dosen gewürfelte Tomaten

  • Meeresfrüchte

    • 🦐 1 Pfund geschälte und entdarmte Garnelen

  • Milchprodukte

    • 🧀 1 Tasse geriebener Parmesan-Käse

SCHRITTE

1

Bringen Sie einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen. Fügen Sie die Teigwaren hinzu und kochen Sie sie für 8 bis 10 Minuten oder bis sie 'al dente' sind; abtropfen lassen.

2

Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Rühren Sie die Zwiebel und den Knoblauch ein und kochen Sie, bis die Zwiebel weich ist. Mischen Sie Wein und Tomaten ein und kochen Sie weiter für 10 Minuten, dabei gelegentlich umrühren.

3

Mischen Sie die Garnelen in die Pfanne ein und kochen Sie für 5 Minuten, oder bis sie undurchsichtig sind. Mit den Teigwaren vermengen und mit Parmesan-Käse servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

385

Kalorien

  • 25g
    Protein
  • 49g
    Kohlenhydrate
  • 9g
    Fette

💡 Tipps

Für zusätzlichen Geschmack können Sie frisch geriebenen Parmesan-Käse verwenden.Überprüfen Sie Ihren Wein zweimal, um sicherzustellen, dass der Alkoholgehalt mit Ihren Ernährungspräferenzen übereinstimmt.Kochen Sie die Teigwaren 'al dente' für eine authentische Textur und bessere Kombination mit der Sauce.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.