CookPal AI
recipe image

Mit Huhn und Reis gefüllte Paprika

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 2 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 2 große grüne Paprika
    • 🧅 ¼ Tasse gehackte Zwiebel
    • 🧄 1 Knoblauchzehe, fein gehackt

  • Protein

    • ½ Pfund gemischtes Huhn

  • Getreide

    • 🍚 1 Tasse gekochter Reis

  • Gewürze

    • ½ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz

  • Sauce

    • 🍅 1 Tasse Tomatensoße

  • Käse

    • ¾ Tasse geriebener Mozzarella-Käse

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

2

Schneiden Sie die Oberseiten von den grünen Paprikaschoten und legen Sie die Paprikas in eine Auflaufform. Hacken Sie das um die Stiele befindliche Paprikafleisch klein und legen Sie es beiseite. Entsorgen Sie die Samen und Stiele.

3

Mischen Sie gemahlenes Huhn, Reis, Zwiebeln, Knoblauch, schwarzen Pfeffer und Salz in einer Schüssel. Mischen Sie die gehackten Paprikas dazu.

4

Füllen Sie die grünen Paprikas mit der Hühnermischung und bedecken Sie sie mit Tomatensoße.

5

Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 45 Minuten. Bestreuen Sie die Paprikas mit Mozzarella-Käse und backen Sie weiter, bis die Füllung gar ist und der Käse goldgelb ist, etwa 15 Minuten länger.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

409

Kalorien

  • 42g
    Protein
  • 40g
    Kohlenhydrate
  • 9g
    Fette

💡 Tipps

Um Zeit zu sparen, bereiten Sie den Reis vor und hacken Sie das Gemüse im Voraus.Sie können gemahlenes Huhn durch Truthahn ersetzen, für eine leichtere Option.Verwenden Sie bunte Paprika für ein visuell ansprechendes Gericht.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.