CookPal AI
recipe image

Perfekte einfach gebratene Schweinekoteletts

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Schwein

    • 4 knochenlose Schweinekoteletts aus der Mitte
  • Gewürze

    • 2 Esslöffel getrockneter Thymian, leicht zerstoßen
    • 🧂 Salz nach Geschmack
    • 🧂 Schwarzer Pfeffer nach Geschmack

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vor.

2

Bestreuen Sie die Schweinekoteletts auf allen Seiten mit Thymian, Salz und Pfeffer. Legen Sie sie auf ein Backblech.

3

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis ein Sofort-Thermometer, das in den dicksten Teil eines Schweinekoteletts eingeführt wird, 145 Grad F (63 Grad C) anzeigt, etwa 20 Minuten.

4

Decken Sie die Koteletts mit Alufolie ab und lassen Sie sie vor dem Servieren 5 bis 10 Minuten ruhen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

169

Kalorien

  • 24g
    Protein
  • 1g
    Kohlenhydrate
  • 7g
    Fette

💡 Tipps

Stellen Sie sicher, dass die Schweinekoteletts auf allen Seiten gleichmäßig gewürzt sind, um maximale Geschmacksentfaltung zu erreichen.Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um Überbacken zu vermeiden und eine richtige Garpunkt zu gewährleisten.Servieren Sie die Schweinekoteletts zusammen mit einem frischen Salat oder geröstetem Gemüse für eine ausgewogene Mahlzeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.