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Perilla-Blätter-Pfannkuchen

Kosten $3, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $3

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 10 Perilla-Blätter

  • Gewürze

    • 🥚 2 Eier
    • 1/3 Tasse Mehl
    • 🧂 Eine Prise Salz
    • Etwas Öl

SCHRITTE

1

Die Perilla-Blätter gründlich waschen und trocken tupfen.

2

Die Eier aufschlagen, eine Prise Salz hinzufügen und gut vermengen.

3

Die Perilla-Blätter dünn mit Mehl bestäuben und anschließend in die Eimasse tauchen.

4

Erhitzen Sie die Pfanne mit etwas Öl, legen Sie die Perilla-Blätter hinein und braten Sie sie auf beiden Seiten goldbraun.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

  • 6g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Perilla-Blätter-Pfannkuchen schmecken am besten, wenn sie warm serviert werden.Ein wenig frischer Ingwer steigert das Aroma.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.