Pesto Quinoa
Kosten $5, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Portionen
- $5
Pesto Quinoa
Kosten $5, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Portionen
- $5
ZUTATEN
Main
- 1 Tasse Quinoa, gespült und abgetropft
- 2 Tassen Hühnerbrühe
- 2 Esslöffel Basilikumpesto
- 🍅 1 Tomate, gewürfelt
- 🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack
SCHRITTE
Quinoa und Hühnerbrühe in einem Topf zum Kochen bringen; mit Deckel abdecken, die Hitze reduzieren und etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis die Flüssigkeit vollständig aufgesogen ist.
Den Topf vom Herd nehmen; das Pesto in den Quinoa rühren. Die Tomate unterheben. Mit Salz und Pfeffer würzen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
198
Kalorien
- 7gProtein
- 29gKohlenhydrate
- 6gFette
💡 Tipps
Verwenden Sie Gemüsebrühe anstelle von Hühnerbrühe für eine vegetarische Variante.Wählen Sie hausgemachtes Pesto, um die Qualität der Zutaten zu kontrollieren.Dieses Gericht passt gut zu einem frischen grünen Salat oder geröstetem Gemüse.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.