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Philly Cheesesteak-Slider

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 12 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 450 g Rinderfilet, in 3 mm dicke Streifen geschnitten
    • 1 Prise Fleischzartmacher

  • Öle und Fette

    • 1 Spritzer Olivenöl

  • Gemüse

    • 🧅 1 Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
    • ½ Tasse fein gehackte Paprika

  • Gewürze

    • 1 Teelöffel italienische Gewürzmischung, oder nach Geschmack

  • Konserven

    • 2 Tassen Scheibenpilze aus der Dose

  • Brot und Milchprodukte

    • 1 (12 Stück) Packung Hawaiian-Brötchen, halbiert
    • 🧀 8 Scheiben Provolone-Käse

SCHRITTE

1

Ofenrost etwa 15 cm von der Hitzequelle entfernt platzieren und den Ofengrill vorheizen.

2

Steak und Fleischzartmacher in einer Schüssel vermischen.

3

Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebel und Paprika hinzufügen; etwa 3 Minuten kochen, bis sie leicht weich sind.

4

Steak-Mischung einrühren; etwa 3 Minuten kochen, bis sich die Aromen verbinden. Italienische Gewürzmischung und Pfeffer einrühren; Pilze hinzufügen. Weitere etwa 3 Minuten kochen, bis das Steak größtenteils braun ist.

5

Steak-Mischung auf die untere Hälfte der Brötchen verteilen; mit Provolone-Käse belegen. Auf ein Backblech legen.

6

Unter dem vorgeheizten Grill backen, bis der Käse geschmolzen ist, 1 bis 3 Minuten; aus dem Ofen nehmen.

7

Die oberen Brötchenhälften auf den geschmolzenen Provolone-Käse legen; weitere 1 bis 2 Minuten grillen, bis die Oberseiten getoastet sind.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

264

Kalorien

  • 18g
    Protein
  • 17g
    Kohlenhydrate
  • 14g
    Fette

💡 Tipps

Für eine gesündere Variante können Sie Vollkornbrötchen und fettreduzierten Provolone verwenden.Passen Sie das Gemüse an, indem Sie Pilze, Zucchini oder Spinat hinzufügen.Um Zeit zu sparen, verwenden Sie vorgeschnittenes Steak oder lassen Sie es vom Metzger dünn schneiden.Dieses Gericht eignet sich perfekt zur Mahlzeitenvorbereitung, da die Füllung im Voraus gekocht und aufgewärmt werden kann.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.