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Tannenzapfen-Käseball

Kosten $12, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 16 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥛 2 (226 g) Packungen Frischkäse, weich gemacht
    • 🥛 113 g Ziegenkäse, weich gemacht
    • 🌿 3 Esslöffel gehackte frische glatte Petersilie
    • 🌿 2 Esslöffel gehackter frischer Estragon
    • 🌿 1 Esslöffel gehackter frischer Thymian
    • 🧄 ½ Knoblauchzehe, fein gehackt, oder mehr nach Geschmack
    • 1 Prise Cayennepfeffer, oder nach Geschmack
    • 🧂 Salz nach Geschmack
    • 🧂 Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
    • 🌰 1 Tasse ganze Mandeln, oder nach Bedarf
    • 🌿 3 große frische Rosmarinzweige

SCHRITTE

1

Rühren Sie Frischkäse, Ziegenkäse, Petersilie, Estragon, Thymian, Knoblauch, Cayennepfeffer, Salz und schwarzen Pfeffer in einer Schüssel glatt und gut vermengt.

2

Heben Sie die Käsemischung auf eine Servierplatte und formen Sie sie zu einer kegelförmigen Form, um eine Tannenzapfenform zu imitieren.

3

Beginnen Sie am schmalen Ende und drücken Sie die Mandeln in den Käsekegel, sodass die Spitzen der Mandeln nach außen und unten zeigen, bis der gesamte Käsekegel bedeckt ist und einem Tannenzapfen ähnelt. Legen Sie Rosmarinzweige oben an, um Nadeln zu imitieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

176

Kalorien

  • 6g
    Protein
  • 3g
    Kohlenhydrate
  • 16g
    Fette

💡 Tipps

Lassen Sie den Frischkäse und den Ziegenkäse bei Raumtemperatur weich werden, damit sie sich leichter mischen lassen.Tragen Sie Handschuhe beim Formen des Käseballs, um ein Ankleben zu vermeiden.Für die Präsentation formen Sie den Käseball direkt auf der Servierplatte, um das Umladen zu vermeiden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.