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Rosa Samt Kuchen

Rosa Samt Kuchen

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 12 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Kuchenboden

    • 1 (15,25-Unzen) Packung weißer Kuchenmischung
    • 🥛 1 Tasse Vollmilch-Buttermilch
    • 1/2 Tasse Pflanzenöl
    • 🥚 3 große Eier
    • 6 Tropfen weiches rosa Lebensmittelfarbe Gel

  • Frosting

    • 1 (8-Unzen) Packung Frischkäse
    • 🧈 1/4 Tasse ungesalzene Butter
    • 4 Tassen Puderzucker
    • 2 Teelöffel Vanilleextrakt
    • 🧂 1/4 Teelöffel koscheres Salz

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor. Bestreichen Sie eine 9x13-Zoll-Backform leicht mit Backspray; beiseite stellen.

2

Vermischen Sie Kuchenmischung, Buttermilch, Öl, Eier und Lebensmittelfarbe in einer mittleren Schüssel, bis alles vollständig vermischt ist und keine trockenen Streifen mehr vorhanden sind. In die vorbereitete Backform umfüllen und gleichmäßig verteilen.

3

Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein hölzerner Zahnstocher, der in der Mitte eingeführt wird, sauber herauskommt, 20 bis 25 Minuten. Vollständig in der Form auf einem Kuchengitter abkühlen lassen, etwa 1 Stunde.

4

Frischkäse und Butter mit einem elektrischen Mixer auf mittlerer Stufe schlagen, bis sie leicht und flauschig sind, 1 bis 2 Minuten.

5

Puderzucker nach und nach bei niedriger Geschwindigkeit des Mixers hinzufügen, bis er glatt und vollständig vermischt ist, dabei gegebenenfalls die Seiten der Schüssel abschaben, etwa 3 Minuten. Vanille und Salz hinzufügen und kurz vermischen.

6

Mit einem Spatel die Frischkäseglasur gleichmäßig über den abgekühlten Kuchen streichen. Nach Belieben mit Streuseln garnieren.

7

In Quadrate schneiden und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

300

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 50g
    Kohlenhydrate
  • 15g
    Fette

💡 Stellen Sie sicher, dass die Frosting-Zutaten Zimmertemperatur haben, für ein gleichmäßigeres Mischen.Verwenden Sie gelbasierte Lebensmittelfarbe für einen leuchtenderen Rosaton.Bewahren Sie übrig gebliebenen Kuchen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3 Tage auf.