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Pizza-gefüllte Champignons

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Fleisch

    • ½ Pfund italienische Bratwurst
    • ½ Tasse gehackte Pepperoni
    • 2 Esslöffel geschnittene Pepperoni

  • Gemüse

    • 🧅 ⅓ Tasse gehackte Zwiebeln
    • 🍄 1 (16 Unzen) Paket weiße Champignons
    • 🧄 2 Knoblauchzehen, gehackt

  • Milchprodukte

    • 🧀 1 (8 Unzen) Paket Frischkäse, weich
    • 🧀 ¼ Tasse geriebener Parmesan-Käse
    • 🧀 ¾ Tasse geriebener Mozzarella-Käse

  • Würzmittel

    • ½ Tasse Pizzasauce

  • Gewürze

    • ½ Teelöffel getrockneter Oregano

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350°F (175°C) vor. Legen Sie ein Backblech mit Alufolie aus.

2

Braten Sie die Bratwurst, ½ Tasse Pepperoni, Zwiebeln und Knoblauch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis die Wurst nicht mehr rosa ist, etwa 5 bis 6 Minuten. Fügen Sie Frischkäse, Pizzasauce und Oregano hinzu; kochen und rühren Sie, bis der Frischkäse geschmolzen ist. Rühren Sie den Parmesan-Käse ein und nehmen Sie die Pfanne vom Herd.

3

Reiben Sie die Pilze sauber und entfernen und entsorgen Sie die Stiele. Füllen Sie jeden Pilzkopf mit einem gehäuften Esslöffel der Füllung und legen Sie sie auf das vorbereitete Backblech.

4

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis die Pilze weich sind, etwa 15 Minuten.

5

Nehmen Sie die Pilze aus dem Ofen und belegen Sie sie mit Mozzarella und den restlichen 2 Esslöffeln Pepperoni. Geben Sie sie zurück in den Ofen, bis der Käse geschmolzen ist, 2 bis 4 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

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209

Kalorien

  • 10g
    Protein
  • 4g
    Kohlenhydrate
  • 17g
    Fette

💡 Tipps

Für eine schärfere Version verwenden Sie scharfe italienische Bratwurst oder fügen Sie eine Prise zerstoßene rote Pfefferflocken hinzu.Wenn Sie große Pilze verwenden, passen Sie die Backzeit an, um sicherzustellen, dass sie durchgegart sind.Servieren Sie sofort für die beste Käsetextur – dieses Gericht lässt sich nicht gut aufwärmen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.