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Pflaumenauflauf

Kosten $6, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Portionen
  • $6

ZUTATEN

  • Früchte

    • 🍑 12 Pflaumen, entsteint und gehackt
  • Süßungsmittel

    • 🍚 1 Tasse weißen Zucker, geteilt
  • Trockene Zutaten

    • 🌾 1 Tasse gesiebtes Allzweckmehl
    • 🧂 1 ½ Teelöffel Backpulver
    • 🧂 1 Teelöffel Salz, oder nach Geschmack
  • Andere

    • 🥚 1 großes verquirltes Ei
    • 🧈 ½ Tasse geschmolzene ungesalzene Butter

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor. Fetten Sie eine 8x8-Zoll-Backform ein.

2

Verteilen Sie die Pflaumen gleichmäßig in der vorbereiteten Backform und bestreuen Sie sie mit 1/4 Tasse Zucker.

3

Vermischen Sie in einer großen Schüssel Mehl, restlichen 3/4 Tasse Zucker, Backpulver und Salz. Rühren Sie das verquirlte Ei ein und verteilen Sie die Mischung über die Pflaumen. Beträufeln Sie den Teig mit geschmolzener Butter.

4

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis die Oberseite braun ist, etwa 40 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

414

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 65g
    Kohlenhydrate
  • 17g
    Fette

💡 Tipps

Servieren Sie warm mit einer Kugel Vanilleeis für einen zusätzlichen Genuss.Sie können andere Steinobstsorten wie Pfirsiche oder Nektarinen anstelle von Pflaumen verwenden.Für etwas Crunch fügen Sie gehackte Nüsse wie Mandeln oder Pekannüsse zur Oberseite hinzu.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.